Семь лет подряд Перу получает награду как "Лучшее направление для гастрономического туризма". Перуанская кухня так же богата и красочна, как пейзажи этой страны. Тихий океан, Анды, Амазония – в каждом регионе есть свои кулинарные особенности. Кроме географии свой вклад в разнообразие вносит богатая история страны. Конкистадоры вместе с культурой и религией принесли в Перу свою кулинарию, которая смешалась с гастрономическими традициями инков и других местных народов. Иммигранты из Китая, Японии, Италии тоже оказали большое влияние перуанскую кухню – многие их блюда завоевали огромную любовь перуанцев.
Мы собрали список лучших, по мнению экспертов и путешественников, ресторанов перуанской и интернациональной кухни в Перу. Попробуйте знаменитые перуанские блюда – севиче, ломо сальтадо, сопа криолья во время вашего путешествия! Мы поможем вам забронировать стол в ресторане по вашему выбору в Лиме или другом городе Перу.
А если есть желание научиться готовить блюда перуанской кухни самостоятельно, можно принять участие в мастер-классах с шеф-поварами. Напишите нам, и мы предложим варианты мастер-классов в Лиме и Куско!
Барбекю, мясо на гриле
Китайская кухня, «чифа»
Итальянская кухня
Японская и перуанско-японская кухня
Креольская кухня (традиционная перуанская)
Современная перуанская кухня
Региональная кухня
Интернациональная кухня
Рыба и морепродукты
Загородный ресторан
Арекипа: La Nueva Palomino
Куско – Урубамба: Cicciolina Bodega Bar de Tapas
Ика: El Piloto de Paracas
Трухильо: Fiesta Chiclayo Gourmet
Чиклайо: Fiesta Chiclayo Gourmet
Икитос: Al Frío y al Fuego
Посещение понравившихся вам ресторанов может быть добавлено в любой тур по Перу, в соответствии с вашим маршрутом.
Виза в Перу для граждан России – официальная информация посольства Перу в Москве. Правила въезда в страну, список необходимых для туристов документов. Информация для россиян, украинцев, белорусов, казахстанцев и граждан других стран. Проверьте, нужна ли вам виза!
Климат Перу. Когда лучше ехать?
Опасно ли в Перу? Чего следует избегать? Как себя вести?
Нужно ли делать прививки перед поездкой в Перу? Где сделать прививку против желтой лихорадки?
Чтобы приблизительно рассчитать бюджет поездки, необходимо разобраться, из чего он складывается:
Как подготовиться к церемонии Айяуаски? Где пройти церемонию в Перу?
Как самостоятельно узнать, есть ли места на Тропу Инков?
Изучение испанского в Перу: куда поехать и как выбрать школу?
Как спланировать маршрут, что взять с собой, как упаковать чемодан, где менять деньги?
К кому обратиться, если нужна помощь?
Что такое горная болезнь? Как избежать симптомов и быстрее акклиматизироваться на высоте?
Что такое "туристический билет в Куско" и какие достопримечательности он позволяет посетить?
Из Перу, как из мало какой другой страны, можно привезти множество необычных и качественных сувениров. А цены такие, что хочется сказать: “Дайте всё!”
Перуанские авиа-, автобусные и железнодорожные компании, аренда машин, расстояния между городами.
Напишите нам, и мы поможем организовать ваше лучшее путешествие!